Gewurztraminer 2010 “Hofstatter”

Vitigno: Gewürztraminer – Alto Adige DOC

Vigneto / Origine: Declivi ad alta vocazione viticola di Tramin – Termeno.

Descrizione: Questo Gewürztraminer si conferma vino di grande tipicitá: colore paglierino carico e luminoso, ha una buona concentrazione ed una pronunciata vena aromatica, con note speziate-affumicate, di fiori secchi e di rose che tendono ad espandersi e ad infittirsi nel bicchiere. Al gusto è denso e ricco, con corpo saldo, notevole freschezza e vivacitá. Consigliamo di lasciar invecchiare ulteriormente questo vino in bottiglia per almeno 1 anno, affinché possa affinare al massimo il suo bouquet.

Abbinamento gastronomico: Da consigliarsi come aperitivo, crostacei, fegato d`oca e formaggio Gorgonzola.